Al cierre del mes de junio, el costo de la canasta básica en Honduras se estableció en 12. 242 lempiras, cifra que, sorprendentemente, solo supera en dos lempiras el monto registrado al finalizar el año pasado, de acuerdo con el último informe de la Secretaría de Trabajo.
Sin embargo, este dato no parece coincidir con las percepciones de los consumidores ni con las observaciones de expertos en economía.
Preocupación en los hogares
Los consumidores han expresado su descontento con los precios actuales, argumentando que el costo real de los alimentos ha aumentado considerablemente.
«Uno de pobre da gracias a Dios que bajen los huevos, porque ese es el sustento diario para muchos,» señala un residente de Tegucigalpa. La queja se extiende a otros productos básicos, como la carne y las verduras.
«Los frijoles se mantienen, pero la carne, el queso, las verduras… eso ha subido. Ahora, si compra una zanahoria, no puede llevar remolacha. Si compra repollo, no puede comprar lechuga,» añadió una compradora.
Impacto climático y subsidios
En contraste, la presidenta del Banco Central de Honduras (BCH), Rebeca Santos, apuntó a las variaciones climáticas como una de las causas del aumento de precios en algunos productos.
»Hemos visto afectaciones en los precios debido a la sequía y posteriormente al exceso de lluvias. No obstante, es importante reconocer el alivio que los subsidios a los combustibles y a la energía han representado en el costo de vida», afirmó Santos.
La titular del BCH también resaltó la dependencia de muchos productos alimenticios de las temporadas específicas.
»En los primeros meses del año requerimos lluvia para la producción agrícola. Las altas temperaturas que experimentamos afectaron esta producción y, por ende, los precios,» explicó.
Economistas rechazan la medición de productos
Por otro lado, la presidenta del Colegio Hondureño de Economistas (CHE), Amparo Canales, cuestionó la precisión de la medición de la canasta básica.
»La realidad de los precios es evidente, pero creo que lo que puede estar ocurriendo es que algunos alimentos que han experimentado aumentos significativos no están siendo considerados adecuadamente en la medición de los 30 productos de la canasta básica», señaló.
Según Canales, es crucial revisar los productos incluidos en el cálculo para reflejar de manera más fiel el costo real de vida.
Solo seis productos reportaron rebajas y 15 incrementaron
El BCH detalló que, solo en el mes de julio, 15 productos alimenticios, incluyendo varias verduras, café, leche, pollo y arroz, experimentaron incrementos en sus precios.
En contraste, solo 6 productos reportaron rebajas. Este desbalance sugiere que los datos proporcionados por la Secretaría de Trabajo podrían no reflejar con precisión la realidad económica de los hogares hondureños.
Los expertos coinciden en que es necesario una revisión más exhaustiva de los parámetros utilizados para medir la canasta básica, con el fin de ofrecer una representación más precisa del costo de vida en el país.
